盛夏来临解暑食材俏绷了

2014-06-21 11:53 我要评论
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(楚天金报 记者叶纯、董园园 通讯员梁菠萝)连连蹿升的气温,让武汉渐渐走进高温高热的盛夏。对于武汉市民来说,和三五朋友在外消夜,来份小龙虾再加点烧烤,应是度夏的最好方式。大快朵颐之后的上火烦恼,让江城降火解暑商品销售走旺。昨日,记者走访武汉多家大型连锁超市看到,绿豆、菊花、金银花等成为市民入夏后的必购商品,用来解暑降火最好不过。

  昨日,记者走进中百仓储、武商量贩、中商平价的多家门店,看到不少市民的购物车里都放着一袋绿豆。“前几天老公和朋友出去消夜吃多了烧烤,现在上火口腔溃疡,买点绿豆煮点绿豆汤给他降降火。”市民陈女士一下班就来到超市,买了5斤绿豆。陈女士说,一到夏天家里肯定少不了绿豆,煮粥、熬汤、做棒冰,既美味又解暑。

  中百仓储相关人士介绍,本月以来绿豆销量比上月同期环比增长四成。不过,与袋装绿豆相比,江城消费者更青睐散装绿豆。在汉口一家超市,记者看到散装绿豆价格为6.9元一斤,而袋装绿豆价格为400克13.5元,散装绿豆价格的确更加实惠。超市导购告诉记者,近半个月绿豆销售明显提升,每天都要补货两三次。“大多是一次买入七八斤,反正总是要吃的。”

  除了绿豆,作为解暑“利器”的菊花、金银花等,也被不少市民列入夏日的采购清单。市民刘婆婆告诉记者,金银花不仅可以用来泡茶降火,而且可以给3岁的孙子煮水洗澡用,因此每年夏天都会备一点。中百仓储的相关数据显示,今年上半年,菊花和金银花的销量同比增幅分别达到72%和156%。

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